もしもの時に困らない！停電に備える非常食の選び方とおすすめリスト
「もしも、明日から数日間、電気が使えなくなったら…？」
そう考えると、不安になりますよね。台風や地震などの自然災害が頻発する現代において、停電は決して他人事ではありません。特に、電気を使わないと調理ができないという状況は、私たちの食生活を大きく脅かします。
この記事では、停電の時に役立つ非常食の選び方と、具体的にどんなものが良いのか、おすすめのリストをご紹介します。いざという時に慌てないためにも、今日からできる備蓄の第一歩を始めましょう。
停電時に役立つ非常食を選ぶ3つのポイント
闇雲に買い込むのではなく、以下のポイントを押さえることで、本当に役立つ非常食を効率よく備蓄できます。
調理不要、または加熱不要なもの
電気やガスが使えない停電時には、そのまま食べられるものが最も重要です。缶詰、レトルト食品、パンの缶詰、おかゆ、羊羹などがおすすめです。
常温で長期間保存できるもの
冷蔵・冷凍保存が必要なものは、停電時にすぐに使えなくなります。未開封で長期間（できれば3年以上）保存できるものを選びましょう。
水が少なくても食べられるもの
断水も同時に起こる可能性があります。水を使わず食べられるもの、または少量の水で作れるものが便利です。
【保存版】停電時におすすめの非常食リスト
ここからは、上記のポイントを踏まえた、具体的なおすすめの非常食をご紹介します。
そのまま食べられる食品
缶詰
サバ缶・ツナ缶: 豊富なタンパク質が摂れます。おかずとしてそのまま食べられます。
フルーツ缶: ビタミンや糖分を補給できます。デザートとしても嬉しいですね。
レトルト食品
レトルトご飯: 温めなくても食べられるタイプを選びましょう。
おかゆ: 体調がすぐれない時でも食べやすく、少量でエネルギー補給ができます。
パン・お菓子
パンの缶詰: ふっくらとしたパンが缶詰になっていて、長期保存が可能です。
ビスケット・クラッカー: 日持ちがして、小腹を満たすのに最適です。
少しの調理で食べられる食品
乾燥食品
フリーズドライ食品: お湯を注ぐだけで、お味噌汁やスープができます。
アルファ米: 少量のお湯か水を注ぐだけで、ご飯に戻ります。
麺類
インスタントラーメン: 水で作れるタイプもあります。
栄養補助食品
カロリーメイト・栄養補助ゼリー: 少量で効率よく栄養が摂れます。食欲がない時でも食べやすいです。
羊羹・非常食用のようかん: 高カロリーで、手軽にエネルギー補給ができます。
備蓄のコツと注意点
「ローリングストック」を実践する
普段の食事で消費しながら、使った分だけ買い足していく「ローリングストック」がおすすめです。これにより、賞味期限切れを防ぎ、常に新しい非常食を確保できます。
「水」も忘れずに
人間は、食べ物よりも水がなければ生きていけません。一人あたり1日3Lを目安に、最低3日分（9L）は備蓄しておきましょう。
非常用持ち出し袋にも
今回ご紹介した非常食は、災害時にすぐに持ち出せる非常用持ち出し袋にも入れておくと安心です。
まとめ：もしもの時も、心にゆとりを
停電は突然やってきます。しかし、事前にしっかりと備えておくことで、いざという時も冷静に対応し、心にゆとりを持つことができます。
この記事を参考に、あなたのライフスタイルに合った非常食を選んで、今日から備蓄を始めてみませんか？